Торт "Рыжик"
Торт «Рыжик» — многослойный торт из медовых коржей, промазанный нежным кремом и обсыпанный сверху и по краям хрустящей крошкой из коржа или печенья. Поскольку торт «Рыжик» очень популярен и каждый готовит его по-своему, классический рецепт выделить сложно. С кремом для торта экспериментируют готовят сметанный, заварной крем или крем из сгущенки , однако основа — тонкие и плотные медовые коржи — остается неизменной. Мы решили приготовить крем с вареной сгущенкой.
Торт "Рыжик" с заварным кремом
Самые вкусные медовики хорошие хозяйки готовят в домашних условиях своими руками. У каждой в кулинарной книге найдется несколько рецептов торта, но один из них непременно является самым лучшим. Торт Рыжик готовится из простых и доступных ингредиентов. Самый главный компонент — это пчелиный мед, который придает неповторимый аромат и вкус готовому десерту.
- Способ приготовления
- Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито.
- Сегодня у нас на десерт вкусный домашний торт с заварным кремом — «рыжик» или медовик. Споры ведутся уже давно и самое интересное, что нет четких различий между этими тортами.
- Если вы хотите высокий торт, вырезайте коржи диаметром 20—22 см.
- Как приготовить Медовый торт Рыжик классический с заварным кремом домашний простой рецепт
- Самый вкусный и любимый торт "Медовый пух" или "Медовик"!
- В кастрюльку разбиваем 2 яйца, добавляем граммов сахара и щепотку соли.
- У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде.
Лёгкий и я думаю, многим известный рецепт торта. Очень простой в приготовлении торт, очень вкусный и нежный, готовится очень быстро, попробуйте, не пожалеете. Категория: Десерты Торты Слоеный торт.
